Společnost GASTRO-MENU EXPRESS a.s. byla založena v roce 1998. Počátek firmy se sice datuje rokem 1998, nicméně tradice výroby v původních prostorách se počítá na desetiletí. Řada receptur je původních a používají se výhradně kvalitní suroviny. Kvalitu výrobků umocňuje také kvalita a především profesionalita vedoucích i výkonných pracovníků výroby. Přes tvrdou konkurenci na trhu s lahůdkářským zbožím si firma nejen drží své stálé zákazníky, ale navíc neustále rozšiřuje portfolio i objem výroby.
Společnost si za dobu svého trvání získala významný okruh stálých a spokojených zákazníků. Hlavním předmětem činnosti je výroba lahůdkářských výrobků a jejich následná distribuce do řetězců a také do maloobchodní sítě. Společnost GASTRO-MENU EXPRESS a.s. má propracovanou, dobře fungující logistiku. Své obchodní partnery zásobuje denně pomocí vlastních chladírenských vozů nebo prostřednictvím externích logistických firem. Distribucí svého zboží pokrývá odběratele v celé ČR i SR a dalších zemích.
Rybí surovinu společnost nakupuje přímo u producentů v zahraničí. Dodavateli jsou významné společnosti se sídlem v severských zemích, jako je Rusko a Norsko. Všichni jsou držiteli certifikátu MSC, dodržující standardy trvale udržitelného rybolovu. Sleďové filé je marinováno ve výrobním závodě firmy. Vlastním marinováním a ovlivňováním všech procesů zpracování rybí suroviny je docíleno vysoké kvality všech rybích produktů společnosti.
V tomto roce jsme od firmy Pramen Ostrava převzali receptury a zaměstnance a oficiálně se tak poprvé objevuje nová společnost GASTRO-MENU EXPRESS a.s, která pokračuje v tradici lahůdkářské výroby. V té době se distribuovalo zejména regionálně.
V tomto roce přichází nový investor vlastnící úspěšnou síť prodejen, což Gastru umožňuje rozšířit povědomí o nové značce a přesvědčit zákazníky o poctivých lahůdkách, které vyrábí. V roce 2002 se značka Gastro poprvé objevuje na řetězcích.
Gastro opouští prostory „Na Frýdecké“ a stěhuje se do nových prostor společnosti Rybex na Konské. Gastro tímto od společnosti Rybex přebírá jak zaměstnance, tak samotnou značku, což umožňuje rozšířit sortiment firmy o rybí výrobky a tímto nabízet zákazníkům další produkty s léty ověřenými recepturami.
Naše firma se opět rozrůstá. V srpnu tohoto roku potřebujeme více místa pro naší výrobu, a proto se rozrůstáme o firmu SIXTA Lahůdky, s.r.o., která slouží k rozšíření a posílení kusové výroby, do které patří např. chlebíčky, bagety či aspiky.
Dochází k významnému a strategickému propojení s významnou firmou na trhu, což je DELIKA Lahůdky s.r.o. Tímto se nám podařilo posílit naši pozici na některých řetězcích a také rozšířit naše portfolio výrobků především o řadu čerstvých salátů. Získáváme také zajímavou strategickou pozici pro distribuci našich výrobků. O rok později dochází k fúzi s Gastrem.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer pellentesque quam vel velit. Quis autem vel eum iure reprehenderi. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer pellentesque quam vel velit.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer pellentesque quam vel velit. Quis autem vel eum iure reprehenderi. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer pellentesque quam vel velit.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer pellentesque quam vel velit. Quis autem vel eum iure reprehenderi. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Integer pellentesque quam vel velit.
Vztahy s našimi partnery jsou založené především na důvěře a vzájemné spokojenosti. Spolupracujeme nejenom s partnery z naší skupiny, ale také s distributory, maloobchodní sítí a řetězci. Všechny tyto subjekty jsou stejně důležité a potřebné pro bezproblémový chod celého systému.
Certifikáty nejsou pouze obyčejným papírem, který má firma někde v šuplíku. Jsou zárukou, že firma splňuje vysoké mezinárodní standardy, kterých mnohdy není jednoduché dosáhnout. Za jejich dosažením a hlavně udržením je spoustá práce, která mnohdy není vidět – je ale velmi důležitá pro správný chod firmy.
